Vin moelleux avec une sucrosité joyeuse en harmonie avec la belle acidité, qui est la signature du riesling qui tout en étant doux et velouté laisse une sensation de vivacité qui donne envie de le savourer. La fin de bouche est un concentré aromatique d'une grande finesse.
Vin à boire tel qu'il est même s'il est trop jeune à 6° sera à son apogée entre 10 et 25 ans.
Degré d'alcool: 10.6°
Sucre résiduel (g/l): 120
Acidité tartrique (g/l): 12.52
pH: 2.95
